2025年度十大營養熱詞丨體重管理、腸道健康熱度持續，健康老齡化、睡眠健康引發關注

近日，中國健康促進與教育協會營養素養分會發布了“2025年度十大營養熱詞”。十大熱詞評選是基于媒體中營養健康相關內容，結合關鍵詞出現頻次、傳播熱度和公眾關注度，反映了2025年公眾對營養健康的關注熱點與趨勢變化，也為公眾健康、企業研發及科普傳播帶來參考方向。

體重管理

自2024年啟動三年的“體重管理年”活動后，2025年發布多項指南，并將健康體重管理行動正式納入《健康中國行動》。現今，科學體重管理已成為廣大居民健康管理的重要關注點，從而催生龐大的市場新增長點。

根據第三方研究機構的預測，2025年我國體重管理市場或將突破3260億元。更多的企業正在布局體重管理這一新藍海市場，推出從飲食調控、運動輔助到醫療介入等一系列的新產品、新成果和新技術。

腸道健康

腸道健康不僅指無疾病，也包括腸道舒適及最佳微生物組成。腸道微生態是人體健康平衡體系的關鍵橋梁，承載人體70%的免疫細胞，通過“微生物-腸-器官軸”與全身器官相連。

腸道健康不算是一個新的話題，但研究顯示，腸道健康與“抗炎飲食”、“體重管理”、“睡眠健康”等新出圈的“健康話題”密切相關，從而使廣大消費者更加關注腸道的健康管理。

睡眠健康

睡眠質量對健康有著重要的作用，睡眠質量不佳會使體內炎癥水平升高，并導致大腦生物學年齡比實際年齡更老。我國超3億人存在睡眠障礙，成年人失眠發生率達38.2%，睡眠障礙已成為公共健康問題。

數據顯示，中國睡眠經濟市場規模已經從2016年的2616.3億元增長至2023年的4955.8億元，預計2027年市場規模將達6586.8億元，萬億市場未來可期。

健康老齡化

我國60歲及以上人口突破3億，人口老齡化已是基本國情。健康老齡化是推進健康中國戰略與積極應對人口老齡化國家戰略的必然，其覆蓋生理、心理與社會適應三維健康，核心在于通過全周期管理延長健康預期壽命、縮短帶病生存時間。

2025年在政策賦能下營養助力老年健康實現了從設計到服務、產業和科技端的閉環，健康老齡化成為營養科學與政策紅利融合的實踐成果，成為提升老年生命質量的重要保障。

“2025年度十大營養熱詞”還包括微塑料、抗衰老、抗炎飲食、預制菜、智慧食堂、免疫力。

資料來源：網絡信息收集，數據僅供參考。

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